Gyógyhír Magazin 2019-08-07

A jó, a rossz és a szénhidrát


A szénhidrátok a növények által termelt, szén-, oxigén- és hidrogéntartalmú szerves vegyületek, a szervezetünk számára szükséges erőforrások legalább felét ezek adják. Egyáltalán nem mindegy azonban, milyen formában fogyasztjuk őket.



Elfogadott vélemény, hogy a szervezetünknek szükséges kalóriák mintegy felének különböző szénhidrátokból kell származnia, eközben ismert az is, hogy túlzásba vitt fogyasztásuk többek között elhízást és 2-es típusú cukorbetegséget okozhat. Sokan ezért úgy gondolják, a lehető legkevesebb szénhidrátot kell fogyasztaniuk. Fontos azonban tudni, hogy szénhidrát és szénhidrát között is van különbség, vagyis egyáltalán nem mindegy, milyen formában kerülnek szervezetünkbe.
A fentieket végiggondolva a népszerű és nagy múltú, USA-beli egészségügyi portál nemrég alapos cikket szentelt annak a kérdésnek, melyek az úgynevezett „jó” és „rossz” szénhidrátok. Íme az eredmény:

Jó szénhidrátforrások:
• Bármelyik zöldség. Szakemberek szerint legjobb, 
ha mindennap más-más zöldségeket eszünk.
• Feldolgozatlan gyümölcsök – például alma, körte, eper, barack stb.
• Hüvelyesek – lencse, bab, borsó stb.
• Diófélék – mandula, dió, mogyoró, földimogyoró stb.
• Magok – chia, tökmag, napraforgómag stb.
• Teljes kiőrlésű gabonák – zab, quinoa, barnarizs, durumbúza, tönkölybúza, árpa, köles, hajdina
• Gumók: burgonya, édesburgonya
• Tészták, pékáruk
 
Rossz szénhidrátforrások:
• Cukrozott üdítők – például Coca Cola és más kólaféleségek, Fanta, Sprite, tonik stb.
• Gyümölcslevek: a gyümölcslevek anyagcserére gyakorolt hatása hasonló, mint a cukrozott italoké.
• Fehér kenyér
• Sütemények, kekszek, rágcsálnivalók – ezek többnyire nagyon magas arányban tartalmaznak cukrot és finomított gabonafélét.
• Fagylalt, jégkrém – bár akadnak kivételek, ezek a termékek többnyire nagyon sok cukrot tartalmaznak.
• Cukorka és csokoládé – ha mindenképp csokoládéra vágyunk, válasszunk minőségi sötét csokoládét.
• Hasábburgonya és burgonyachips.
 
Pap György

 


Cikkajánló


Újra és újra el kell mesélni… Gyógyhír Magazin
5 tipp viszonylag gyors fogyáshoz Gyógyhír Magazin
Régi idők karácsonyai Gyógyhír Magazin
Télvégi tisztulás - a böjt Gyógyhír Magazin
Rákbetegek járhatnak gyógyfürdőbe? Gyógyhír Magazin
A bütyök kezelése Gyógyhír Magazin

Rovatok

A Gyógyhír Magazin megkérdezte Állatgyógyászat Allergia Alternatív terápiák Alvászavar Betegellátás, kórházak Betegjogok Betegségek tünetei Bőrvédelem, a bőr tünetei Cukorbetegség Daganatos betegségek Egészség - gazdaság Egészség-Tudomány Egészséges életmód, egészséges táplálkozás Egyéb Emésztőszervi betegségek Epebetegségek Étrendkiegészítők Étrendkiegészítők, vitaminok, ásványi anyagok Fájdalom, fájdalomcsillapítás Fejfájás Felsőlégúti megbetegedések, influenza Férfiak egészségügyi problémái Fertőző betegségek, járványok Fogyókúra Fül-orr-gégészet Genetika Gyermekellátás - gyermekgyógyászat Gyermekvállalás, gyermeknevelés Gyógyfürdők, strandok Gyógykonyha receptek Gyógynövények a gyógyításban Haj-bajok Hatósági hírek, figyelmeztetések Hormonális megbetegedések Ideggyógyászati megbetegedések Idősothonok Interjú Intim higiénia Kullancsok Lelki problémák, pszichiátriai betegségek Logopédia Magánegészségügy Magas vérnyomás Májbetegségek Meddőség Mobilapplikációk Mozgásszervi betegségek Nemibetegségek Neurológiai betegségek Nők egészségügyi problémái Nyaki- és gerincproblémák Olvasóink receptjei Önsegélyező- és egészségpénztárak PR cikkek Pszichiátria Pszichológia Sebkezelés, sérülések Száj- és fogászati megbetegedések Szemészet Szex, szerelem, család Szív- és érrendszeri betegségek Táplálkozási tanácsok Tesztek Tüdő- és légúti betegségek Tudomány Változó kor Védőoltások Vérszegénység, vashiány Vese- és húgyúti betegségek Visszérproblémák


adatvédelmi nyilatkozat   |   jognyilatkozat   |   elérhetőségeink   |   médiumajánlat

Weboldal üzemletetés: Iwebs


6657042 látogatónk volt eddig