Sajnos még mindig sokan gondolják azt, hogy a C-vitamin pótlására a szervezetnek kizárólag télen van szüksége, ezért csak a hideg hónapokban ügyelnek magasabb dózisú bevitelére. Ez azonban egész évben szükséges.
A C-vitaminnak nemcsak az immunrendszer támogatásában, a megfázásos betegségek megelőzésében van szerepe. Valójában ez a vitamin birtokolja a legnagyobb mennyiségben szükséges vitamin „címét”, mert a szervezet napi igénye akkora, hogy semmelyik más vitaminé sem éri el.
Meglepő, de a C-vitamint a föld összes faja elő tudja állítani kettő kivételével, s furcsa módon ez a kettő az ember és a tengerimalac. Míg tehát a C-vitamin a legtöbb élőlény számára nem minősül vitaminnak, az embernek – és a tengerimalacnak – rendkívül nagy szüksége van rá. Nyugodtan elmondhatjuk erről a vitaminról, hogy a szervezet legfontosabb védelmezője, s még mindig nem teljes a sora azoknak a betegségeknek, melyek gyógyításában szerepet játszik. A legfrissebb kutatások szerint az intravénás C-vitamin-injekciók csökkenthetik a vérnyomást a központi idegrendszerre gyakorolt jótékony hatásuk miatt. Egy másik kutatás arra világít rá, hogy a magas C-vitamin-fogyasztás az idősebb férfiak esetében lassítja a csontritkulás mértékét. Képes küzdeni a rákos sejtek ellen is, antioxidáns hatásánál fogva óv a szervezetet fenyegető rákkeltő anyagok káros hatásától. Tudományosan kimutatott, hogy jelentősen csökkenti a gyomor-, a gége- és a nyelőcsőrák kialakulásának veszélyét is. Mindemellett mérsékli a vér koleszterinszintjét, így jelentősen csökkenti a szívinfarktus és a szívkoszorúér-betegségek kockázatát. Az is bizonyított, hogy védelmet nyújt a szürkehályog ellen is.
Mire is való?
Az egészséges szervezet számára az alábbi védelmező-gyógyító „szerepei” miatt rendkívül fontos:
Mivel az anyagcsere-folyamatokban résztvevő enzimek alkotóeleme, hiányában ezek a folyamatok nem valósulnának meg. Ilyen például a kollagéntermelés, aminek bőrünk feszességét köszönhetjük. A szervezetnek szüksége van rá oxido-reduktív folyamatokban, hormonok szintézisében, az immunrendszer működésében, valamint a vas- és rézfelszívódás elősegítésében is.
A C-vitamin felel a szép és feszes bőrért, valamint az inak és az ízületek épségéért is, sőt a különféle égési sérülések, sebek gyorsabb gyógyulásához is hozzájárul, s ilyen krónikus esetekben nagyobb mennyiségben is fogyasztható.
Rendszeres bevitelére mindenkinek ügyelnie kell, de leginkább azoknak, akik dohányoznak, fogamzásgátlót szednek, fogyókúráznak vagy hajszolt, stresszes életet élnek. Idősebb korban, amikor csökken a szervezet energiaigénye, szintén nagyobb mennyiségre van szükség belőle.
Sportolók számára is fontos a megfelelő mennyiségű C-vitamin, hiszen a test regenerációjához is elengedhetetlen.
De miért olyan fontos nyáron is a C-vitamin-bevitel?
Nyáron a test állandó izzadása révén az ásványi anyagok is folyamatosan távoznak belőlünk. A meleg jobban igénybe veszi a szervezetet, az izomrostok is gyorsabban használják fel az energiát, ezért intenzívebb regenerációra van szükség. Ehhez elengedhetetlenek az enzimek, amelyek nem léteznek vitaminok, s elsősorban a C-vitamin nélkül.
Szerencsére a természet nyáron tálcán kínálja a C-vitaminban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket: a citrusféléken kívül bőven tartalmazza a cseresznye, az egres, a káposzta, a spenót, a sóska, a zöldpaprika és a bogyós gyümölcsök, de ott találjuk az acerolában – ami nem más, mint barbadoszi cseresznye –, valamint a közkedvelt chilipaprikában is. Ám minden gondosságunk ellenére adódhat még nyáron is olyan helyzet, hogy kevés természetes C-vitamin-forrás körülöttünk, ezért mindig jó, ha van kéznél megfelelő mennyiség tabletta formájában is.
Járányi Gitta
Gyógyhír Magazin
