Jótékonyan hatnak a keringési rendszerre, enyhítik a rheumatoid arthritisz tüneteit, hatásosak egyes bőrproblémák ellen – hosszan lehetne sorolni az omega-3 zsírsavak előnyös élettani hatásait. Témánk szempontjából fontosabb, hogy e telítetlen zsírsavak a jó látáshoz is alapvető fontosságúk. Így például közvetve részt vesznek a szem belső nyomásának, folyadékháztartásának szabályozásában, míg tartós hiányuk a retina, illetve  a makula (más néven sárgafolt; ez az ideghártya-terület az éles látásért felel) károsodásához vezethet.

Látásjavító vitaminok
A-vitamin, béta-karotin: 
Szervezetünk a béta-karotint szükség esetén A-vitaminná alakítja át. Az A-vitamin fontos többek között a jó látáshoz, hiányának egyik első jele a farkasvakság.
C-vitamin: 
Számos előnyös tulajdonsága mellett csökkenti a homályos látás, valamint az időskori szembetegségek, így a szürkehályog kialakulásának rizikóját.
E-vitamin: 
Ez az antioxidáns vitamin hatásos makuladegeneráció és hályog ellen.

Hogyan juthatunk hozzá?
Az omega-3 zsírsavak jelentős forrásainak számítanak egyes hidegvízi halfajták, köztük a szardínia, a hering, a lazac, a  szardella és a makréla. Kisebb arányban más halfajokban is megtalálhatók, köztük a tonhalban. Érdekesség, hogy nem maguk a halak állítják elő e zsírsavakat, hanem a táplálékul fogyasztott planktonokkal, algákkal kerül a szervezetükbe. Egyes növényi magvakból préselt olajokban is találhatók omega-3 zsírsavak, kiemelkedően magas arányban pl. a lenolajban.

Akiknek étrendje csak keveset tartalmaz a felsorolt alapanyagokból, esetleg szemük fokozott igénybevételnek van kitéve (például a strandszezonban sokat tartózkodnak a szabadban), azok választhatnak az e célra kifejlesztett táplálékkiegészítőkből. Ezek közül nem egy tartalmaz az omega-3 zsírsavakon kívül egyéb szemvédő hatóanyagokat.

Gyógyhír Magazin