Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Ezt a fűszert már az ókori Egyiptomban is használták, és annyira értékesnek számított, hogy királyokhoz méltó ajándéknak tartották. A fahéj egy nagyon finom és kellemes illatú fűszer, nagyon sok rostot, kalciumot, A-, B- és K-vitamint és antociánokat tartalmaz.
Fotó: 123rf.com
A fahéj nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, azok közül is polifenolokat, amelyek hatékony ellenszerei a szabad gyökök okozta sejtkárosodásnak. Rendszeres fogyasztása képes jelentősen megnövelni a vérben az antioxidánsok szintjét, így gyulladáscsökkentőként és a rákmegelőzésben is szuper alternatíva. Érdekessége, hogy annyira erős az antioxidáns hatása, hogy tartósítószerként is alkalmazható.
Hasznos lehet az olyan akut és krónikus fájdalom esetén is, mint például ízületi gyulladás. A fahéj ezen kívül keringésfokozóként is működik, az ízületekben is javítja a keringést, így csökkentve a fájdalmat.
Vércukorszint-szabályozás
A fahéj legismertebb „szuperereje”, hogy vércukorszint-szabályozóként is alkalmazható. Csökkenti az étkezés után a véráramba jutó cukor mennyiségét azáltal, hogy még az emésztőrendszerben lelassítja a szénhidrátok lebomlását. Emellett képes utánozni az inzulin hatásait, így segíti a cukor sejtekbe való bejutását. Az ehhez szükséges mennyiség 1-6 gramm, azaz kb. fél-2 teáskanál fahéj naponta.
Hozzájárul a rossz koleszterinszint csökkentéséhez is, amelynek köszönhetően segít megelőzni a szívbetegségek kialakulását. Sőt minimum 8 hétig történő fogyasztása a vérnyomást is képes szabályozni.
A fogyást is támogatja
A fahéj rendszeres fogyasztása a vérnyomás csökkenésével jár együtt, ami a koleszterinszint normalizálásához és a szívbetegségek kialakulásának minimalizálásához is hozzájárul.
A fahéj rákellenes hatásokkal is rendelkezik. Gátolja a rákos sejtek növekedését és megakadályozza az erek kialakulását a daganatokban. A fahéj napi fogyasztása védelmet jelenthet a rákos betegségekkel, különösen a vastagbélrákkal szemben. De ez a fűszer enyhíti az emésztési problémákat, javítja a szem egészségét, és még a fogyást is támogatja.
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
