Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
A ganoderma, más néven pecsétviaszgomba vagy a japán kultúrában „reishi”, a keleti gyógyászat egyik legnagyobb becsben tartott gyógynövénye. Az ázsiai kultúrában a halhatatlanság gombájának nevezik, több mint 4000 éve használják főleg Kínában, Japánban és Koreában. Úgy vélik, ez a hosszú, boldog élet kulcsa, ami harmóniát teremthet test és lélek között. A legenda szerint az ókorban olyan hatalmas értéket képviselt, hogy a császári udvar uralkodói kizárólagos jogot szereztek a termesztésére és a használatára.
Fotó: 123rf.com
Bár a modern kutatások is vizsgálják a hatásait, számos felhasználása hagyományos alapokon nyugszik.
A Ganoderma nemzetség több mint 200 fajt foglal magában, közülük a legismertebbek:
A gomba elsősorban elhalt vagy elöregedett lombos fák törzsén, meleg és párás erdőkben nő, Ázsia, Észak-Amerika és Európa egyes részein. A vadon termő pecsétviaszgomba ritka, ezért manapság főként ellenőrzött körülmények között, gombatelepeken termesztik. A ganoderma külső megjelenése kemény, fás állagú, így frissen nem fogyasztható. A hatóanyagait hagyományosan főzéssel vagy porítással vonják ki.
Leggyakoribb felhasználási formái:
Komplex hatás elérése érdekében a hagyományos kínai orvoslás gyakran más gyógynövényekkel együtt alkalmazza.
Mivel világszerte rengetegen fogyasztanak kávét, a ganoderma gomba őrleményével készült változat remek lehetőséget kínál arra, hogy a megszokott kávézás élménye mellett a szervezet természetes egyensúlyának támogatására is figyelmet fordítsunk. Rendszeres, mindennapos fogyasztásával már sokat tehetünk azért, hogy kevésbé legyünk fogékonyak a különféle betegségekre, valamint támogathatja szervezetünk egészséges egyensúlyának fenntartását.
A ganodermás kávé – a klasszikus változathoz hasonlóan – fokozza az éberséget és növeli az energiaszintet, ám hatása gyakran tartósabb lehet. „Nyugodtabb”, "pihentetőbb" energiát biztosít a hagyományos kávé gyorsabb, de rövidebb élénkítő hatásával szemben. Kisebb valószínűséggel okoz gyomorégést, szívdobogást vagy idegességet, és nincs kellemetlen utóíze.
A hagyományos kávé a koffein hatásán alapul, míg a ganodermás ital a gomba különleges összetevőire is támaszkodik, amelyek gazdagok tápanyagokban, antioxidánsokban, és egyéb jótékony vegyületekben.
Ez az egyedi kávéfajta tehát ötvözi a ganoderma gomba és a kávé egészségre gyakorolt kedvező hatását, miközben továbbra is megadja a kávézás élvezetét a maga harmonikus, kellemes ízvilágával.
Szerző: Süle Alexandra, dietetikus
Forrás: herbaház
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
Gyógyhír Magazin
