Gyömbéres-mézes-fahéjas ital

Hozzávalók:
• 2 pohár víz,
• fél teáskanál kurkumapor,
• fél teáskanál fekete bors,
• 5-6 bazsalikomlevél,
• 1 fahéjrúd,
• 3 db szegfűszeg,
• egy ujjnyi gyömbér,
• 1 citrom,
• ízlés szerint méz.

Elkészítése:

Forraljuk fel a vizet, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd adjuk hozzá az összes hozzávalót. Hűtsük le, tároljuk hűtőszekrényben, és mindennap fogyasszunk el belőle 1-2 evőkanálnyit.
A kurkuma kurkumin nevű vegyületet tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, továbbá hozzájárul az immunrendszer fokozásához. A fekete bors megakadályozza a mikroorganizmusok növekedését, emellett gyulladáscsökkentő, antioxidáns és antibakteriális hatással rendelkezik. A bazsalikom C-vitaminban és cinkben is bővelkedik. Mindkét tápanyag fokozza az immunitást, és megelőzheti a fertőzések kialakulását.

Lenmagos-almás sárgarépaital

Hozzávalók:
• 3 darab sárgarépa,
• 1 nagyobb alma,
• 1 teáskanál lenmag (egy éjszakán át áztatva),
• ízlés szerint méz.

Elkészítése:

Az összetevőket turmixoljuk össze.
A sárgarépa A-vitaminban gazdag, amely elengedhetetlen az immunrendszer egészségéhez. B6-vitamint is tartalmaz, amely segíti az immunsejtek fejlődését és az antitestek képződését, amelyek segítik a fertőzések leküzdését. Az almahéj kvercetinben gazdag, egy olyan flavonoidban, amely csökkenti a gyulladást, és erősíti az immunrendszert. A lenmag omega-3 és omega-6 zsírsavakban bővelkedik, ezek a zsírsavak szintén megvédik a szervezetet a fertőzésektől, ezenkívül gyulladáscsökkentő hatással is van.

Gyógyhír Magazin